В сентябре во Львовской области состоится масштабный форум гостеприимства "HoReCaSHOW Lviv", в рамках которого пройдет открытый Чемпионат Украины по пицце Pizza Fest. Об этом сообщает пресс-служба Львовской ОГА.
9 апреля во Львовской ОГА состоялась организационная встреча по проведению форума гостеприимства HoReCaSHOW Lviv. Самое большое профессиональное событие гостеприимства в Украине, охватывающее все ключевые направления развития гостинично-ресторанного бизнеса: рестораны, бары, кафе, Street food, все типы гостиниц и хостелов, кейтеринг, маркетинг и предоставляет возможность участникам наладить контакты с представителями своей целевой аудитории, состоится 5 -7 сентября.
Следовательно, участники встречи обсудили вопросы сотрудничества аграриев с рестораторы и отельеры, обсудили туристическое развитие Львовщины и организацию форума.
Среди площадок нынешнего форума Exhibition Arena - классическая выставочная арена, участниками которой являются ведущие мировые производители высокотехнологичного оборудования, текстиля, сырья, передовых технологий и оборудования, нетворкинг-зоны. Также здесь запланированы мастер-классы и чемпионаты, среди которых командные соревнования среди профессиональных поваров со всех регионов Украины Ukrainian Rational Chefs Challenge 2019, открытый Чемпионат Украины по пиццы Pizza Fest, площадка мастер-классов от ведущих украинских поваров Show Kitchen, платформа мастер-классов от ведущих кондитеров Sweet Show.
Кроме этого, новинкой 2019 станет работа специализированного площадки в сфере эффективных бизнес решений Business Arena, где участникам расскажут, как правильно начать, перезагрузить или настроить уже действующий бизнес. Также среди мероприятий - серия полноценных практикумов от действующих рестораторов, отельеров и людей, которые создали успешные бизнес HoReCa Inside, мастер-классы от известных и признанных шефов со всего мира TOP Chef Arena, актуальные кейсы по управлению и развитию бизнеса, посредством работы с персоналом , маркетинга и PR HR & Marketing Arena, лекции и мастер-классы от лучших бартендер Украины и мира Bar Show.
Также для рестораторов и Отельеров будут действовать залы Rest Arena и Hotel Arena.
Впервые мероприятие HoReCaSHOW Lviv провели в 2016 году.