Піца — це смачна страва, яка стала улюбленою по всьому світу. А ще — неодноразово опинялась в центрі уваги, встановлюючи рекорди. Розгляньмо найцікавіші та найдивовижніші рекорди, пов'язані з цією популярною стравою. А також дізнаймося, яка піца у Львові — найсмачніша.
Найбільша, найдовша та найдорожча піца у світі
Найбільшу піцу у світі приготували в Римі (Італія) в грудні 2012 року. Піца мала назву Ottavia. Її загальна площа склала 1 261 квадратний метр, що перевищує розмір стандартного баскетбольного майданчика. Для створення страви знадобилося майже 9 тонн тіста, 4 тонни томатного соусу та понад 4 тонни сиру. Приготування зайняло кілька днів, а після завершення частини піци роздали місцевим благодійним організаціям.
Якщо говорити про вартість, то найдорожча піца у світі коштує 8300 євро та відома під назвою “Людовик XIII”. Цей кулінарний шедевр приготував шеф-кухар Ренато Віола у містечку Салерно, Італія. Для піци використовуються лише ексклюзивні інгредієнти: червона ікра з Австралії, ікра осетра, свіжі норвезькі лангустини, філе восьминога з Японії та найкращі сорти сиру.
А тепер — поговорімо про найдовшу піца у світі. Її довжина складає 1595,45 метра, а вага близько 5 тонн. Спекли цю страву італійці.
Своєю чергою, піцу з найбільшою кількістю сирів спекли у Франції. Вона містить 940 французьких сирів та 61 сир з інших країн. Цей рекорд було занесено в Книгу Рекордів Гіннеса.
Ще декілька цікавих фактів про піцу:
- Піца походить з Італії, але перші варіанти цієї страви були схожі на пласкі хлібці зі спеціями, які готували стародавні греки та римляни.
- “Маргарита” — одна з найпопулярніших піц у світі, названа на честь королеви Італії Маргарити Савойської.
- Щороку у світі з’їдають близько 3 мільярдів піц.
- В Італії існує Національна асоціація піцайоло, яка навчає майстрів готувати справжню неаполітанську піцу.
- Міжнародний день піци відзначається 9 лютого.
- Найпопулярніший день для замовлення піци в США — це день фіналу Суперкубка з американського футболу.
- Існує піца з шоколадом, яка є десертним варіантом цієї страви.
- Традиційна неаполітанська піца готується лише з трьох інгредієнтів: тіста, томатів і сиру моцарела.
- В Японії популярна піца з морепродуктами, як-от восьминоги, кальмари та ікра.
- Найпопулярніші начинки для піци у світі — це сир і пепероні.
Де замовити смачну піцу у Львові?
У нашому місті є безліч кафе та ресторанів, де можна замовити смачну піцу. Наприклад, в ресторані Emily готують смачну бруклінську піцу. Вас приємно здивують повітряне тісто, високі бортики, крафтові начинки та багатоманіття смаків.
Також піцу можна замовити тут:
- Panda Pizza.
- La Piec.
- IQ Pizza та багатьох інших закладах.
Тож обирайте те, що вам до смаку, замовляйте улюблену страву й насолоджуйтеся!