Сразу оговоримся, что практически любое профессиональное оборудование для заведений общественного питания можно выгодно приобрести в компании Accord Group. Она предлагает всеобъемлющий пакет услуг, включающий проектирование кухонных пространств, поставку, монтаж и последующее обслуживание техники. Чтобы ознакомиться с каталогом и получить бесплатную консультацию специалистов, кликните по ссылке a-g.ua.
О пароконвектоматах
В каталоге они представлены длинным и разнообразным модельным рядом, поэтому принятие окончательных решений по выбору необходимо доверить специалистам, которые примут во внимание существующие и перспективные потребности конкретного производства. В противном случае некомпетентный покупатель либо продешевит, либо переплатит.
При этом выбор достаточно простой: вся премиальная ниша оборудования «оккупирована» западногерманскими брендами с характерным безупречным «немецким» качеством, мультифункциональностью и надежностью. Для большинства украинских потребителей ценники выглядят попросту неподъемными.
Бюджетный сегмент представлен десятками торговых марок, среди которых попросту нет идеальных или технически совершенных. Приобретение всегда связано с компромиссными решениями: в одном можно выиграть, а в другом - проиграть. Собственно поэтому крупные компании в эту нишу никогда не заглядывают равно, как и небольшой бизнес в премиальный сегмент.
Практически всех устраивают профессиональные недорогие пароконвектоматы бизнес-класса, считающиеся «золотой серединой». Лидерами являются итальянские производители, предлагающие достойные модели с оптимальным функционалом за различные деньги. Если некие дополнительные возможности не нужны, то и переплачивать за них не придется. Всегда можно найти оптимальный аналог под свои практические задачи.
О технических нюансах
«От рождения» все пароконвектоматы инжекторные с сенсорными либо электромеханическими блоками управления. Их длинный модельный ряд дополнен бойлерными модификациями и агрегатами с функцией копчения. Они также пользуются спросом, но стоя, как правило, гораздо дороже. Зачастую нужно рассчитывать на двукратную переплату.
Типовой базовый функционал представлен автоматическими мойками, тройным остеклением дверок, гидрозатворами, светодиодными подсветками и системами самоочищения, одновременное наличие которых может достигать пяти единиц.