В сентябре цены на молочные продукты для потребителя вырастут на 5% по сравнению с ценами летом. Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации производителей молока, информирует nadbugom.in.ua. 

В целом, по итогам августа молочная корзина уже подорожала на 3%.

Среди причин для роста цен в ассоциации называют дефицит молока-сырья, связанный со стремительным сокращением поголовья коров.

Еще одной причиной называют необходимость внедрения требований нового пищевого законодательства, которое требует от молочных ферм оперативных и значительных инвестиций в модернизацию и обучение персонала.

"Дополнительно ухудшает ситуацию усиленное налоговое давление. Так, ставка НДС на молочные продукты в Украине самая высокая в Европе - 20%, против 7% - в Германии, 5,5% - во Франции и 5% - в Польше. Эксперты прогнозируют продолжение спада производства в молочной отрасли на фоне непрогнозируемых условиях рынка земли для хозяйств-производителей молока", - говорится в сообщении.