STATUS QUO

Хотите открыть чебуречную?

Россияне в нынешнем году не против открыть свое дело. Для этого они долгое время откладывают деньги, чтобы однажды иметь возможность стать предпринимателем. Кроме денег нужна еще идея. С этим будет проще, в Сети вам удастся найти огромное количество вариантов. Ознакомиться с ними вы сможете, к примеру, здесь: https://www.biznet.ru/forum98.html.

Есть несколько вариантов своего бизнеса, для которых нужно менее 1 млн руб. И один из них – это продажа чебуреков. Делать это можно в кафе либо же в закрытых киосках (точку стоит разместить там, где проходимость очень высока). Только вы решаете, какой вариант выбрать.

Высокий спрос на вашу съестную продукцию придется на время обеда и после него. Главные покупатели – это прохожие, которым хочется сытно перекусить и не тратить на это много времени, а также таксисты, студенты и офисные работники. Вот почему ваш киоск должен быть расположен там, где проходимость очень высока. Возле ТЦ либо офисного центра, на ж/д вокзале либо же на остановке общественного транспорта.

В городах, где количество людей превышает полмиллиона, можно реализовать в течение дня около 700 чебуреков по 30 руб. Если день был очень удачным, то выручка составит 40000 руб., за месяц получается от 450 тыс. Всего лишь за год данная идея полностью себя окупит. Рекомендуется начинать с осени, обычно в это время и зимой чебуреки отлично покупаются.

Регистрация, выбор помещения

Каждое заведение общепита, которое открывается, должно получить разрешение. Для этого требуется пройти проверку санэпидемстанции. Оборудование, а также помещение сертифицируется согласно определенным правилам, нормам. На продукты необходимо получить ветеринарный сертификат. Обязательным моментом является оформление технологической карты.

Пожарная инспекция также должна выдать свое разрешение. На кухне обязательно должны быть вытяжки большой мощности, а также системы канализации, водоснабжения.

Ваш бизнес по продаже чебуреков подлежит регистрации. Для начала можно стать ИП. Документы подаются в налоговую (квитанция, которая подтверждает уплату госпошлины, копия паспорта и заявление).