При первом упоминании о роме у людей возникают разные ассоциации. Это вполне объяснимо, ведь алкогольному напитку крепостью от 40 градусов даже нельзя дать точного определения. Причиной этому является производство рома в разных местах планеты.
Карибы
Зарождение напитка присваивают району Карибского бассейна, преимущественно острову Барбадос. Именно здесь с прибытием европейцев он был выпущен в продажу.
Сначала ром называли «барбадосской водой», так как алкоголь имел светлый оттенок. Позже он получил название «Rum» в переводе от «rumbullion» означает «беспорядок». До сих пор на территории Карибов производится около 70% белого рома.
Мартиника
Это остров в Карибском море, где создается ром премиум-класса. Здесь построено 11 заводов по производству этого напитка. Примечательно, что производители используют не традиционный метод дистилляции, а немного измененный, похожий на дистилляцию коньяка. Алкоголь обязательно выдерживается в бочках из лимузенского дуба объемом 650 литров. Стартовая цена на ром Мартиники – от 500 грн за бутылку 0,7 л.
Реюньон (Франция)
Сырье для производства алкоголя во Францию поступает из стран Карибского бассейна. Французский ром не уступает по качеству спиртному из других стран. На небольшом острове Реюньон производится алкоголь бренда La Martiniquaise, славящийся интенсивным золотым цветом и оригинальными вкусовыми нотками. Французский ром бывает с ароматами:
- банана;
- ванили;
- ананаса;
- карамели;
- кокоса;
- ореха.
Бренд имеет массу положительных отзывов и уже уверенно закрепился на мировом рынке.
Америка
Самобытность и изысканность отличает ром американского производства. Характерная особенность – использование черной патоки при создании. Подразделяется американский алкоголь в зависимости от длительности выдержки на три вида: белый («созревающий» не в деревянных бочках, а в емкостях из нержавеющей стали), золотой (выдержка около двух лет) и темный (выдержка от 5 лет).
Один из самых известных брендов американского рома – Bacardi. Цена в маркете алкогольных штук МАУДАУ составляет от 300 грн за бутылку 0,5 л. Выдерживается он в дубовых бочках не менее четырех лет. Знаменит своей «мягкостью» со сливочным послевкусием. Часто Bacardi пьют не в чистом виде, иногда разбавляя колой или вишневым соком.
Шотландия
Этот вид алкоголя только начинает набирать популярность. Покорив рынки качественными сортами виски, при создании рома шотландцы решили разнообразить ассортимент и активно занялись продвижением самых разных вкусов. Готовые дистилляты производители наливают в бочки, в которых до этого «созревали» вина. Алкоголь в таком случае приобретает уникальные ноты. Имея широкую географию происхождения, ром не оставляет никого равнодушным.
Злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью