сальмонелез, инфекции, район, отравлениеЛьвівський обласний лабораторний центр МОЗ України прозвітував щодо спалахів гострих кишкових інфекцій у Львівській області в останні роки.

За даними центру, у Львівській області за період з 2016 по 2018 рік зареєстровано 33 спалаха гострої кишкової інфекції із загальною кількістю захворілих 433 особи, у тому числі 134 дитини.

У м. Львові за вказаний період було - 9 спалахів (постраждало 200 осіб);

  • у Пустомитівському районі – 5 (27 осіб);
  • у Сколівському та Дрогобицькому районах – по 4 (відповідно постраждало 27 та 37 осіб);
  • Жовківський район - 2 спалахи (19 осіб);
  • Яворівський район – 3 (постраждало 52 особи);
  • у Золочівському, Сокальському, Старосамбірському, Миколаївському, Бродівському та Городоцькому районах по 1 спалаху під час яких постраждало від 6 до 33 осіб.

У 2016 році

Зареєстровано 12 спалахів, захворіла 181 особа, з них 56 дітей. Ускладнення епідемічної ситуації були пов’язані з:

3 спалахи у побуті: м. Борислав, м. Львів, Жовківський р-н с. Звертів.

  • спалах на базі готельно-відпочинкового комплексу "Чарівна долина" с. Родатичі Городоцького району;
  • спалах у пансіонаті "Славський" смт. Славсько вул., Сколівський район.

7 спалахів у закладах громадського харчування:

  • м.Новояворівськ, Яворівського району, кафе "Соната" ;
  • ТОВ "Альянс Маркет" м. Борислав;
  • Ресторан "Шинок" м. Львів, вул .Стрийська 45 в;
  • Кафе "Імперія" м. Львів, вул.Торфяна, 4;
  • Ресторан готельного комплексу "Гранд Резорд" с. Басівка Пустомитівського району (контактний шлях передачі, з об’єктом не пов’язано);
  • Їдальня ДП "Холгер Крістіансен Продакшен Україна" смт. Краковець Яворівського району;
  • Трапезна "УКУ" м. Львів, Холдинг емоцій "!FEST".

У захворілих під час спалахів етіологічно розшифровано Salmonella enteritidis – у 150 осіб, гостра кишкова інфекція та харчова токсикоінфекція встановленої етіології – 10 осіб, гостра кишкова інфекція не встановленої етіології – 14 осіб.

У 2017 році

Зареєстровано 8 спалахів, постраждало 146 осіб, з них 37 дітей.

2 спалахи у побуті:

  • Яворівський р-н с. Бірки,
  • Пустомитівський р-н c. Оброшино.

1 спалах у дитячому дошкільному закладі (ДНЗ) "Казковий світ" с. Зимна Вода Пустомитівський район;

1 спалах - база відпочинку "Чарівні озера" с. Майдан Жовківського району.

Заклади громадського харчування 3 спалахи:

  • кафе "Немо" с. Ясенівці, Золочівського району;
  • ринок ‘Привокзальний” м. Львів;
  • ресторан "Панська чарка" м.Львів;

спалахи у хостелах м Львіва, по вул.Театральна,10 та пл.Ринок 15 (харчувались в їдальні корпусу №31 Київського політехнічного інституту ім. Сікорського та кафе "Хепі Кейк" ТОВ "Київфуд-сервіс").

У захворілих під час спалахів етіологічно розшифровано Salmonella enteritidis - 6 осіб, сальмонела Мюнхен – 71 особа, гостра кишкова інфекція та харчова токсикоінфекція встановленої етіології – 14 осіб, гостра кишкова інфекція не встановленої етіології – 39 осіб, сальмонельоз клінічно – 7 осіб, ротавірусна інфекція – 9 осіб.

Протягом 2018 року

Виникло 13 спалахів кишкових інфекцій, під час яких постраждало 106 осіб, з них 41 дитина. За аналогічний період 2017 року було 4 спалахи, захворіло 36 осіб, з них 23 дитини.

1 спалах виник у побуті в селі Бродівського району;

1 спалах у дитячому таборі на базі реколекційного центру "Емаус" Самбірсько-Дрогобицької Єпархії, що в с. Стрілки Старосамбірського району, Львівської області;

пластунський станичний дитячий табір "Гарі Потер і Новацький рій";

2 спалахи в ДНЗ Пустомитівського (ДНЗ "Троянда", смт Оброшино) та Сокальського районів (ДНЗ №7 м. Сокаль);

9 спалахів виникли на об’єктах громадського харчування, з яких 4 пов’язані з перебуванням та харчуванням у готелях області: "Скеля", "Карпатська ружа", "Соколине гніздо" Сколівського району; "Валентина" смт Східниця Дрогобицького району.

  • Пансіонат "Алексік" м.Трускавець, Дрогобицького району;
  • Піцерія "Нью-Йорк", "Томаш-Кебаб" м.Львів,
  • ТзОВ "ОДВ-Електрик" м.Новий-Розділ Миколаївського району;
  • Ресторан "Отаман" Пустомитівського району.

У захворілих осіб під час спалахів етіологічно розшифровано Salmonella enteritidis – у 47-х осіб, сальмонельоз клінічно у 12 осіб, гостра кишкова інфекція та харчова токсикоінфекція встановленої етіології – 8 осіб, ротавірусна інфекція – 2 особи, харчова токсикоінфекція не встановленої етіології – 12 осіб, гостра кишкова інфекція не встановленої етіології – 28 осіб.

При проведенні епідеміологічних розслідувань спалахів у 2018 році для санітарно-мікробіологічних досліджень фахівцями ДУ "Львівський обласний лабораторний центр МОЗ України" відібрано

  • 247 змивів з обладнання, з яких у 35 - зразках виділена патогенна та умовно – патогенна мікрофлора (Salmonella enteritidis, Kl. pneumonia S.aureus, S.epidermalis, E.Cloacae, БГКП, Pseudomonas, E. coli, сitrobacter, pr. vulgaris );
  • 28 проб води питної - у 4-х пробах виявлено відхилення (пансіонат "Алексік" м.Трускавець Дрогобицького району та дитячому таборі на базі реколекційного центру "Емаус" Самбірсько-Дрогобицької Єпархії, що в с. Стрілки Старосамбірського району;
  • 92 взірці продуктів харчування, не відповідали нормативам 10 проб.
  • обстежено 178 декретованих та контактних осіб на носійство збудників кишкових інфекцій та патогенний стафілокок, згідно результатів мікробіологічного дослідження – патогенний стафілокок виділено у 11-ти осіб.

До проведення епідеміологічних розслідувань не були допущені фахівці власниками об'єктів Сколівського району, а саме:

  • міні-готель "Скеля" с. Волосянка;
  • готель "Карпатська ружа" гірськолижного комплексу "Плай" с. Плав'є;
  • готель "Соколине Гніздо", с. Коростів.

Причинами виникнення спалахів кишкових інфекцій в закладах могли послужити порушення потоковості виробничого процесу, недотримання вимог товарного сусідства при зберіганні харчових продуктів, не дотримання протиепідемічних вимог щодо виробничого обладнання та розділового інвентаря, не дотримання персоналом правил особистої гігієни, несвоєчасне або не проходження профілактичних медичних оглядів працівниками, порушення технології приготування страв та ряд інших.

Ситуація щодо захворюваності на гострі кишкові інфекції в області залишається нестійкою, перевищення середньообласного показника цих інфекцій (154,02) зареєстровано на 7-ми адмінтериторіях - містах Львові (217,3), Самборі (188,5), Дрогобичі (155,0), Червонограді (154,6) та в районах: Пустомитівському (207,9) і Перемишлянському (159,7).


Львовский областной лабораторный центр МЗ Украины отчитался о вспышках острых кишечных инфекций во Львовской области в последние годы.

По данным центра, во Львовской области за период с 2016 по 2018 год зарегистрированы 33 вспышки острой кишечной инфекции с общим количеством заболевших 433 человека, в том числе 134 ребенка.

  • В г. Львове за указанный период было - 9 вспышек (пострадало 200 человек);
  • в Пустомытовском районе - 5 (27 человек)
  • в Сколевском и Дрогобычском районах - по 4 (в соответствии пострадали 27 и 37 человек);
  • Жолковский район - 2 вспышки (19 человек)
  • Яворовский район - 3 (пострадали 52 человека)
  • в Золочевском, Сокальском, Старосамборском, Николаевском, Бродовском и Городокском районах по 1 вспышке при которых пострадало от 6 до 33 человек.

В 2016 году

Зарегистрировано 12 вспышек, заболел 181 человек, из них 56 детей. Осложнения эпидемической ситуации были связаны с:

3 вспышками в быту г. Борислав, г. Львов, Жолковский р-н с. Звертов.

  • вспышка на базе гостинично-развлекательного комплекса "Волшебная долина" с. Родатичи Городокского района;
  • вспышка в пансионате "Славский" пгт. Славское ул., Сколевский район.

7 вспышек в заведениях общественного питания:

  • г. Новояворовск, Яворовского района, кафе "Соната";
  • ООО "Альянс Маркет" г. Борислав.;
  • Ресторан "Шинок" г. Львов, ул .Стрийська 45 в;
  • Кафе "Империя" г. Львов, вул.Торфяна, 4;
  • Ресторан гостиничного комплекса "Гранд Резорд" с. Басивка Пустомытовского района (контактный путь передачи, с объектом не связан)
  • Столовая ГП "Холгер Кристиансен Продакшен Украина" пгт. Краковец Яворовского района;
  • Трапезная "УКУ" г. Львов, Холдинг эмоций "! FEST".

У заболевших во время вспышек этиологически расшифрованы Salmonella enteritidis - в 150 человек, острая кишечная инфекция и пищевая токсикоинфекция установленной этиологии - 10 человек, острая кишечная инфекция неустановленной этиологии - 14 человек.

В 2017 году

Зарегистрировано 8 вспышек, пострадало 146 человек, из них 37 детей.

2 вспышки в быту:

  • Яворовский р-н с. Бирки,
  • Пустомытовский р-н c. Оброшино.

1 вспышка в детском дошкольном учреждении (ДОУ) "Сказочный мир" с. Зимна Вода Пустомытовский район,

1 вспышка - база отдыха "Волшебные озера" с. Майдан Жовковского района.

Общепит 3 вспышки:

  • кафе "Немо" с. Ясеновцы, Золочевского района;
  • рынок "Привокзальный" г. Львов;
  • ресторан "Барская рюмка" г.Львов;

вспышки в хостелах г. Львова, по Театральная, 10 и пл. 15 (питались в столовой корпуса №31 Киевского политехнического института им. Сикорского и кафе "Хэппи Кейк" ООО "Киевфуд-сервис").

У заболевших во время вспышек этиологически расшифрованы Salmonella enteritidis - 6 человек, сальмонелла Мюнхен - 71 человек, острая кишечная инфекция и пищевая токсикоинфекция установленной этиологии - 14 человек, острая кишечная инфекция неустановленной этиологии - 39 человек, сальмонеллез клинически - 7 человек, ротавирусная инфекция - 9 человек.

В течение 2018 года

Возникло 13 вспышек кишечных инфекций, при которых пострадало 106 человек, из них 41 ребенок. За аналогичный период 2017-го было 4 вспышки, заболело 36 человек, из них 23 ребенка.

1 вспышка возникла в быту в селе Бродовского района;

1 вспышка в детском лагере на базе реколекционного центра "Эммаус" Самборско-Дрогобычской епархии, что в с. Стрелки Старосамборского района Львовской области;

пластунский станичный детский лагерь "Гарри Поттер и Новацкий рой";

2 вспышки в ДОУ Пустомытовского (ДОУ "Троянда", г. Оброшино) и Сокальского районов (ДОУ №7 г. Сокаль)

9 вспышек возникли на объектах общественного питания, из которых 4 связанные с пребыванием и питанием в отелях области: "Скала", "Карпатская роза", "Соколиное гнездо" Сколевского района; "Валентина" пгт Сходница Дрогобычского района.

  • Пансионат "Алексик" Трускавец, Дрогобычского района;
  • Пиццерия "Нью-Йорк", "Томаш-кебаб" Львов,
  • ООО "ОДВ-Электрик" г.Новый-Раздел Николаевского района;
  • Ресторан "Атаман" Пустомытовского района.

У заболевших во время вспышек этиологически расшифрованы Salmonella enteritidis - у 47 человек, сальмонеллез клинически - у 12 человек, острая кишечная инфекция и пищевая токсикоинфекция установленной этиологии - 8 человек, ротавирусная инфекция - 2 человека, пищевая токсикоинфекция неустановленной этиологии - 12 человек, острая кишечная инфекция неустановленной этиологии - 28 человек.

При проведении эпидемиологических расследований вспышек в 2018 году для санитарно-микробиологических исследований специалистами ГУ "Львовский областной лабораторный центр МЗ Украины" отобрано

  • 247 смывов с оборудования, из которых в 35 образцах выделена патогенная и условно - патогенная микрофлора (Salmonella enteritidis, Kl. Pneumonia S.aureus, S.epidermalis, E.Cloacae, БГКП, Pseudomonas, E. coli, сitrobacter, pr. Vulgaris )
  • 28 проб воды питьевой - в 4-х пробах выявлены отклонения (пансионат "Алексик" Трускавец Дрогобычского района и детском лагере на базе реколекционный центра "Эммаус" Самборско-Дрогобычской епархии, что в с. Стрелки Старосамборского района;
  • 92 образца продуктов питания - не соответствовали нормативам 10 проб.
  • обследовано 178 декретированных и контактных лиц на носительство возбудителей кишечных инфекций и патогенный стафилококк, согласно результатам микробиологического исследования - патогенный стафилококк выделен у 11-ти человек.

К проведению эпидемиологических расследований не были допущены специалисты владельцами объектов Сколевского района, а именно:

мини-отель "Скала" с. Волосянка;

отель "Карпатская роза" горнолыжного комплекса "Плай" с. Плавье;

отель "Соколиное Гнездо", с. Коростив.

Причинами возникновения вспышек кишечных инфекций в учреждениях могли послужить нарушение производственного процесса, несоблюдение требований товарного соседства при хранении пищевых продуктов, не соблюдение противоэпидемических требований производственного оборудования и разделительного инвентаря, несоблюдение персоналом правил личной гигиены, несвоевременные профилактические медицинские осмотры работниками, нарушение технологии приготовления блюд и ряд других.

Ситуация по заболеваемости острыми кишечными инфекциями в области остается неустойчивой, превышение среднеобластного показателя этих инфекций (154,02) зарегистрировано в 7-ми админтерриториях - городах Львове (217,3), Самборе (188,5), Дрогобыче (155,0), Червонограде (154,6) и в районах: Пустомытовском (207,9) и Перемышлянском (159,7).